Il y a quelques années à St-Julien, la crêperie, actuellement restaurant Les Pies Railleuses, proposait à son menu la tartimolette… Qui se souvient de cette recette ? S’agissait-il d’une tarte à la myrtille du Pilat ? d’une tartiflette au fromage du Pilat ? d’une omelette au tartare ?
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